ツナのトマトソースパスタ レシピ・作り方

ツナのトマトソースパスタ
  • 約15分
かぞくのごはん
かぞくのごはん
日曜日のランチに作りました。ソースだけ作り置きもできます。

材料(2人分)

  • カットトマト缶 1缶
  • たまねぎ 1/4
  • ノンオイルツナ缶 1缶
  • にんにく 1粒
  • 唐辛子 1/2本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • スパゲッティー 200g
  • 粉チーズ 大さじ2

作り方

  1. 1 にんにく、たまねぎは、それぞれみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと、手で半分にちぎった唐辛子を入れて弱火にかける。
  3. 3 オリーブオイルがフツフツとしてきたら、たまねぎ、ノンオイルツナ缶を汁ごと入れ、たまねぎが透明になるまで炒める。
  4. 4 カットトマト缶を入れ、塩、砂糖を入れ、蓋をして弱火で5分くらい、煮込む。こしょうで味を整える。塩味が足りなければ塩を少々足す。
  5. 5 大鍋にお湯(1.5l)を沸かし、塩を小さじ1(分量外)入れ、スパゲッティーを時間通りに茹でる。
  6. 6 スパゲッティーが茹で上がったら、湯切りして、トマトソースのフライパンに入れ、和え、器に盛り粉チーズをかける。

きっかけ

シンプルなツナのトマトソースパスタが食べたかった。

おいしくなるコツ

トマトソースをトロっとするまで煮詰める。

  • レシピID:1730011747
  • 公開日:2017/05/15
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つくったよレポート(2件)

  • Tart&Biscotti
    Tart&Biscotti
    2017/09/27 16:39
    ツナのトマトソースパスタ
    ツナもトマトソースも常にストックしてあるので思い立ってすぐ作れました\( ˆoˆ )/美味しかったです!
  • きのこ0032
    きのこ0032
    2017/09/04 19:31
    ツナのトマトソースパスタ
    美味しいランチになりました!ごちそうさまでした。

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