春が来ました❣️うどの葉の昆布醤油かけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 うどの葉を水に酢を少し入れた所につけて、2分アクを抜く。
- 2 さっと茹でる
- 3 昆布を細く切り醤油と合わせておき、食べるときに2と一緒に食べる
きっかけ
葉っぱが可愛かったので、そのまま、あまり手を加えない方が良いかと
おいしくなるコツ
タレは何でも。柚子醤油でも、味噌でも
- レシピID:1730011397
- 公開日:2017/03/05
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- カテゴリ
- うど
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なおmama322017/03/06 18:28春ですねー。ごちそうさまでした