おからでヘルシー＊もやしと豚挽き肉のみそ炒め＊ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
豚挽き肉におからをもみ込んでから炒めます。もやしから出る水分を吸ってくれるので、時間が経ってもベチャッとせず、美味しくいただける、ヘルシー炒めです♪
材料（3～4人分）
作り方
-
1
○の材料をビニール袋に入れて良く揉んでおく。
にんじんはスライサーで千切りにする。
☆の調味料を混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにごま油をしいて、1の○の肉をポロポロになるまで炒める。にんじんを入れてしんなりしたら、もやしを入れて炒め合わせる。
-
3
もやしが透き通ってきたら、☆の調味料を入れて全体によく混ぜ合わせる。
塩コショウで味を調える。
写真はごはんにのせて丼風にしています。
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- 料理名
- もやしと豚挽き肉のみそ炒め
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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