レンジで簡単♪白菜と高野豆腐のごま味噌和え レシピ・作り方

レンジで簡単♪白菜と高野豆腐のごま味噌和え
  • 5分以内
  • 100円以下
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
もう一品欲しいときやおつまみ、お弁当のおかずにも重宝する、ヘルシーなレンジレシピです☆

材料(1~2人分)

  • 白菜 2枚
  • にんじん 3分の1本程度
  • 高野豆腐 1個
  • ○味噌、みりん、めんつゆ(3倍濃縮 各小さじ1
  • ○水、すりごま 各大さじ1

作り方

  1. 1 白菜はザク切り、にんじんは千切り、高野豆腐は水で戻し、絞って薄切りにする。
    ○をよく混ぜて、合わせ調味料を作っておく。
  2. 2 スチームケースもしくは耐熱容器(ラップをして)に1の具材をすべて入れて軽く混ぜて、600Wのレンジで3~4分加熱する。
  3. 3 全体を混ぜ合わせて出来あがり☆

きっかけ

家にあるもので簡単に。

おいしくなるコツ

白菜から出る水分で、高野豆腐も柔らかく仕上がります。

  • レシピID:1730009318
  • 公開日:2014/12/16
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カテゴリ
白菜シリコンスチーマーで作る野菜のおかず
料理名
白菜と高野豆腐のごま味噌和え
へんてこぽこりんママ
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つくったよレポート(3件)

  • ムヒカ
    ムヒカ
    2015/02/20 21:40
    レンジで簡単♪白菜と高野豆腐のごま味噌和え
    あと一品欲しいけど気力が。。。て時に助かりました(笑)
  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2015/01/28 07:26
    レンジで簡単♪白菜と高野豆腐のごま味噌和え
    白ごま使用しました~
    m(_ _)m
    とても美味しかったです♪簡単なのも嬉しいですね♥
    ごちそうさまでした
    (*^_^*)
  • ゆぅふ
    ゆぅふ
    2015/01/10 15:07
    レンジで簡単♪白菜と高野豆腐のごま味噌和え
    高野豆腐に味がしみててとっても美味しかったです♪
    ご馳走さまでした!

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