小女子のピーマンしめじ炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは細切りし、しめじは石付きを切りほごす。
- 2 フライパンにごま油を引き、ピーマンとしめじを炒めます。少し火が通ったら、小女子を入れます。
-
3
本だしをまぶし、醤油、みりんで味付けします。
小女子に塩気があるので、味をみながら調味料は調整してください。 - 4 火を止め、白ごまを混ぜて完成です!
きっかけ
いつもは小女子とピーマンだけでしたが、しめじが余っていたので、かさ増しに入れてみたら、美味しくできました。
おいしくなるコツ
小女子の塩気があるので、調味料は入れ過ぎないようにしてください。
- レシピID:1730009108
- 公開日:2014/09/16
関連情報
- カテゴリ
- ちりめんじゃこ
- 料理名
- 小女子のピーマンしめじ炒め
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ほこ95742021/12/10 21:16レシピ参考にさせていただきました。ちりめんんじゃこをのせました。おいしかったです。
カルシウムも一緒に取れちゃう♪