秋味♪レンジで簡単♪じゃがいもときのこの炒め煮 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
きのこの旨味をたっぷり感じられる、秋味おかず。ごま油と醤油とみりんと味付けもシンプルです。レンジで手軽に素材の美味しさを引き出します♪
材料（3～4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて一口大に、にんじんは乱切りにする。
えのきは2センチ長さ程度に、しめじは小房に分ける。 -
2
スチームケースもしくは耐熱容器に入れ、ごま油を全体に混ぜる。
醤油、みりんを回し入れて、６００Wで5分ほど柔らかくなるまで加熱する。 -
3
全体をよくまぜ、そのままふたをして4～5分おいて味を馴染ませる。
味が薄いようなら塩で味を調えて出来上がり☆ -
4
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- カテゴリ
- その他のきのこ
- 料理名
- じゃがいもときのこの炒め煮風
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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✾サザンカ✾2022/11/19 13:08
お味も色味も秋らしく、美味しかったです。ごちそうさまです!
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