魚肉ソーセージとキャベツのカレー炒め レシピ・作り方

魚肉ソーセージとキャベツのカレー炒め
  • 約15分
  • 300円前後
さなずら
さなずら
ストックのきく魚肉ソーセージと、お通じに良いらしいというキャベツでの一品です。

材料(2人分)

  • 魚肉ソーセージ 1本
  • キャベツ 5枚
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 少々
  • コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 魚肉ソーセージは食べやすい大きさに切り分ける。
    キャベツは一口大に切っておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、キャベツを先に炒める。
    キャベツに火が通ったら魚肉ソーセージを入れる。
  3. 3 残りの材料全てを入れ、よく混ぜ合わせる。
    器に盛って出来上がり。

きっかけ

キャベツを炒めたかったのですが、あいにく鶏肉と魚肉ソーセージしかなかったのでやってみました。魚肉ソーセージはあまり味がないので、カレーのような味の濃い調味料が合うようです。

おいしくなるコツ

魚肉ソーセージはそのままでも食べられるので、生の豚肉などと違い、キャベツを先に炒めます。 カレー粉は小さじからそのまま入れると、まだらに味が付いてしまうので、いったん掌などに出し、指で全体に散らします。

  • レシピID:1730008699
  • 公開日:2014/05/21

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒めその他の加工食品
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • tukuyo93
    tukuyo93
    2015/12/12 22:23
    魚肉ソーセージとキャベツのカレー炒め
    とっても美味しかったです♬
    シャキシャキとしたキャベツにカレー風味がばっちり合いますね^^魚肉ソーセージは必ずストックしてあるので重宝しますね♬
    ごちそうさま♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る