もちもち美味しい♪桜えびとニラ玉の混ぜおこわ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
チャーハン風にもち米を炒めた具材と混ぜ合わせます♪もち米だからもちろんもちもち♪しっかり味付けなので、冷めても、おにぎりにしても美味しいです☆
材料（2人分）
作り方
-
1
もち米は炊飯器で同量の水と共に白米同様に炊いたものを使います。
混ぜ合わせる前に温めておく。 -
2
ニラは刻み、玉ねぎもみじん切りにする。
中火で熱したフライパンにごま油をしいて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。 -
3
ニラ、桜えび、ガーリックパウダー、生姜パウダーを入れてさっと炒める。
溶いた卵を入れて大きくかき混ぜ、ふんわり半熟状まで加熱する。 -
4
火を止めて、もち米、醤油、塩コショウ、すりごまを入れてよく混ぜる。
全体に味が混ざれば出来上がり☆
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関連情報
- 料理名
- ニラと桜えびのおこわ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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