W豆腐と野菜たっぷり☆レンジでドライカレー☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
高野豆腐は水で戻し、絞り、みじん切りにする。
玉ねぎ、にんじん、大根もみじん切りにする。
スチームケースに切った野菜だけをまず入れて、レンジで5分加熱する。 -
2
高野豆腐、合挽き肉、カットトマト缶を入れてよく混ぜ、さらに3分加熱する。
カレールウを入れて、ルウがとけるようによく混ぜる。 -
3
味噌、ハチミツを入れてよく混ぜる。
サイコロ状に切った木綿豆腐を入れて、さらに3分加熱する。 - 4 塩コショウで味をととのえ、ごはんにたっぷりとかけて出来上がり☆
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- 料理名
- 豆腐のドライカレー
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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