ブルスケッタ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ミニトマトは小さく切る。完熟トマトは種を取りさいころ状に切る。
- 2 ボールにトマトを入れ、オルチョをたっぷり加え、塩・オレガノで調味。冷蔵庫で冷やしておく。
- 3 パンを1cm程にスライスし、軽くトースト。にんにくを1／2にカットしたものをパンの片面にこすりつけ（やりすぎない）先ほどのトマトをのせていただく。
- 4 オレガノの代わりにフレッシュバジルの葉でもおいしい。
関連情報
- カテゴリ
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- 料理名
- ブルスケッタ
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完熟トマトでももちOＫ。でもミニトマトの味の濃さにはかなわないよ～