卵ときくらげの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きくらげはたっぷりの水で軟らかく戻し、一口大に切る。ねぎは斜めせん切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、強火できくらげとねぎを炒める。
- 3 溶き卵を流し入れ、木べらで大きく混ぜて炒める。半熟になったら A を加え、味を調える。
関連情報
- 料理名
- 卵ときくらげの炒め物
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