鶏皮で旨味アップ↑お家にあるもので、きりたんぽ鍋 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
鶏肉を使ったときに、冷凍しておくと何かと使えて便利な鶏皮。焼き付けて水から煮るだけで、とっても美味しいだしがでます。節約きりたんぽ鍋にしてみました。
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鍋に鶏皮を入れて、焼き色がついて、脂が出てくるまで中火で焼く。比内地鶏スープに表示されている分量の水を入れて煮立たせる。
- 2 皮内地鶏スープを入れて、ザク切りに切った白菜、薄切りにしたにんじん、大根、斜め薄切りにした長ネギ、水で戻して絞り、一口大に切った高野豆腐を入れて煮立たせる。
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3
きりたんぽをレンジで１～2分加熱して、食べやすく2～3等分に切る。
食べる直前にきりたんぽを入れて出来上がり☆
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- カテゴリ
- きりたんぽ鍋
- 料理名
- きりたんぽ鍋
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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