鶏むね肉のカラフルマヨバジル レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鶏肉は皮を取り、削ぎ切りにする。（火を通りやすくするため、薄めに。）お酒と塩コショウをまぶしておく。塩コショウはしっかりめに。
- 2 パプリカとピーマンは食べやすいサイズに切っておく。
- 3 １の水気をキッチンペーパーで取り除き、片栗粉をまぶす。
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、３の鶏肉を炒める。焼き色が付くまで炒めたら２を入れて炒める。
- 5 パプリカが少ししんなりしてきたら、マヨネーズとバジルペーストを入れて絡めて完成！
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- マヨバジルチキン
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おぷり。2012/12/01 21:40
マヨネーズ大好きな私にはたまらない味でした！家族からも好評でした。ごちそうさま☆
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