鶏肉とじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥かず、丁寧に洗い、半分に切る。
-
2
１のじゃがいもをシリコンスチーマーなどに入れ、軽く火が通る程度に蒸しておく。
（８００Wで３分程） - 3 フライパンに油を敷かない状態で、適当な大きさに切った鶏肉を皮から両面蓋をして焼く。
- 4 ３のフライパンに２のじゃがいもと、ゆでておいたインゲンを加え、醤油、酒、砂糖、だし汁を加え、全体に絡むように混ぜながら焼く。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉とじゃがいもの煮物
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