ごま油で炒める☆栗と大根の煮物☆ レシピ・作り方

ごま油で炒める☆栗と大根の煮物☆
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
ごま油で炒めてから煮ると、コクが出て、ご飯がすすみます☆ホックリの栗が美味しいです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 栗は熱湯に浸し、粗熱がとれるまで置いておく。
    皮と渋皮をむく。
  2. 2 大根は皮をむいて、大きめの乱切りにする。
    にんじんも一口大の乱切りにする。
  3. 3 熱した鍋にごま油をしいて大根を焦げ目がつくくらいまで炒める。
    にんじん、栗、水を入れたら煮立たせ、めんつゆを入れて弱火で10分ほどふたをして煮る。
  4. 4 大根が柔らかくなったら塩で味をととのえて出来上がり☆

きっかけ

わずかな栗をボリュームおかずに☆

おいしくなるコツ

大根をしっかり炒めるのが美味しさの秘訣です☆

  • レシピID:1730003382
  • 公開日:2011/11/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
栗と大根の炒め煮
へんてこぽこりんママ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2014/11/16 20:42
    ごま油で炒める☆栗と大根の煮物☆
    美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る