料理は楽しく、簡単料理2 レシピ・作り方
材料（漬物風に数人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦に切って、種とわたを取り除く
- 2 １を５㎜くらいの斜め切りにする
- 3 ２をタッパーなどの容器に入れ、氷砂糖、薄口醤油、酢を加えて混ぜ、冷蔵庫に入れ一昼夜くらいおく
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関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの料理 ゴーヤの氷砂糖漬け
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