生姜が効いてる☆冷たい白菜と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜はザク切りにし、油揚げも食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋にだし汁、白菜、油揚げを入れて煮立たせる。
調味料と生姜大さじ2を入れて蓋をし、5分弱火で煮込む。 - 3 粗熱がとれるまでおいておき、それから冷蔵庫で冷やす。
- 4 お皿にもって、残りの生姜をのせたら出来上がり☆
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜と油揚げの煮物
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