めちゃウマ♪豆腐入りキムチスープ レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
- 1 長ねぎは斜め薄切り、ニラは3㎝、豚肉は一口大に切る。
- 2 鍋にごま油を敷き、長ねぎと豚肉を炒める。水４カップと鶏がらスープの素を加えて煮立てる。
- 3 豆腐・キムチ・コチュジャン・しょうゆ・塩を加えて味を整える。
- 4 最後に黒酢を加え、ひと煮立ちさせたらニラを散らし、完成です。
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- カテゴリ
- 韓国風スープ
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- キムチスープ
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寒くても暑くても食べたくなる味です！
ごはんにかけてクッパにも♪♪