大根の葉と豚挽き肉のふりかけ レシピ・作り方

大根の葉と豚挽き肉のふりかけ
yycafe
yycafe
混ぜごはんにして、おにぎりにしても美味しい!
大根の葉で簡単ふりかけ!

材料(5人分)

  • 大根の葉 1本分
  • 豚挽き肉 150g
  • しょうが 1/2片
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • かつお節(小袋) 1パック
  • 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1 大根の葉としょうがは粗みじん切りにする。
  2. 2 熱したフライパンに油を引き、挽き肉を炒める。色が変わったら、生姜も入れて炒める。
  3. 3 大根の葉も入れてしんなりするまで炒める。○の材料を全部入れて炒め途中かつお節も入れて水分が飛ぶまで炒める。
  4. 4 最後に白ゴマを混ぜ合わせて完成!

きっかけ

大根の葉と豚挽き肉で簡単にごはんに合うふりかけを考えました!

おいしくなるコツ

焦げないように注意です。

  • レシピID:1730001532
  • 公開日:2011/05/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根の葉 豚挽き肉 ふりかけ 簡単
料理名
大根の葉と豚挽き肉のふりかけ
yycafe
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • 2にゃん2
    2にゃん2
    2014/02/19 13:57
    大根の葉と豚挽き肉のふりかけ
    このふりかけ何にでも合いそう~♪
    でも、一番はやっぱり炊きたてご飯にのっけるのがいいですね☆
  • いかちゃんとおにくたち
    いかちゃんとおにくたち
    2011/12/28 19:58
    大根の葉と豚挽き肉のふりかけ
    野菜ばっかりのチャーハンでも、これ乗っけたら一気に食べ応え抜群ですね!
    おいしいから常備してます(●≧艸≦)
  • みくんぽたろう☆
    みくんぽたろう☆
    2011/12/21 07:43
    大根の葉と豚挽き肉のふりかけ
    写真暗くてごめんなさい(T-T)
    たくさんできたので、麻婆豆腐にしてみたり、スープにもしてみました♪
    どれも美味しかったです!
    ごちそうさまでした(^人^)
  • いかちゃんとおにくたち
    いかちゃんとおにくたち
    2011/11/11 17:31
    大根の葉と豚挽き肉のふりかけ
    焼き豆腐にのっけてゴマ油たらーり。おいしかったです!また作ります^^

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る