贅沢!松茸の豚巻き レシピ・作り方

贅沢!松茸の豚巻き
Danaemarolo
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ビールや日本酒で、熱々を頂いてください。

材料(2人分)

  • 松茸 小2本くらい
  • 豚ばら肉 200~300g
  • 少々
  • コショウ 少々
  • 爪楊枝 適量

作り方

  1. 1 松茸は5cmくらいに切りそろえる。
  2. 2 ばら肉をまな板に広げ、松茸をクルクルと巻き、爪楊枝で止めてください。塩・コショウを振ります。
  3. 3 フッ素加工のフライパンで焦げ目をつけるように焼いたら完成です。

きっかけ

いつもの松茸料理に飽きたときに作りました。

  • レシピID:1730000348
  • 公開日:2010/11/08

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カテゴリ
その他のきのこ豚バラ肉松茸
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松茸 おつまみ 豚バラ 豚巻き
料理名
松茸の豚巻き
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つくったよレポート(1件)

  • 成駒家
    成駒家
    2016/11/03 13:58
    贅沢!松茸の豚巻き
    美味しかったです。
    母に僕の分まで食べられました。(笑)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 美味しそうですね。

  • maddertale
    maddertale
    2010.11.11 01:19

    本当に贅沢ですね!
    エリンギやえのきでもおいしそう。今度試してみたいです。

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