旨だれチキン レシピ・作り方
材料（5人分）
- 鳥もも肉 3枚
- 塩コショウ 適量
- 酒 大3
- 片栗粉 大6
- ☆コチジャン 大1
- ☆醤油 大3
- ☆みりん 大2
- ☆砂糖 大1
- ☆酒 大3
- ☆水 50cc
- ☆にんにくチューブ 小1/2
作り方
-
1
鳥もも肉は一口大に切り、塩コショウ、酒を揉み込み、片栗粉をまぶす。
片栗粉が足りなければ足してください。 -
2
フライパンに多めの油をひき、（分量外）カリッとなるまで焼きます。
火が通ったらキッチンペーパーで油を拭き取り、混ぜ合わせた☆を入れて絡めて出来上がり！
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