【絶対ハマる！】無限アボガド プロが教える レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
アボガド（2個）を2つに切り、種を取り除きます
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2
ヘタを取り除き、皮をむきます
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3
食べやすいように8面カットにします
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4
塩をひとつまみ(1g)と、マヨネーズ（大さじ2）を入れ混ぜ合わせます
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5
アボカドを皿に盛り付け、お好みで海苔（適量）を周りに盛り付けます
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6
生ハム大（1枚）をちぎって乗せ、卵黄（1個）を真ん中に乗せます
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7
お好みでごま（適量）をかけ、ごま油（小さじ1）をかけたら完成です
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関連情報
- 料理名
- 無限アボガド
辻クッキング
辻クッキングというYouTubeチャンネルでメニュー開発をしている時のレシピです。
公式EC https://5-star-gourmet.myshopify.com/
経歴
辻調理師専門学校フランス校を卒業。
帰国後はオーベルジュドリル、ひらまつ、ラスイートで副料理長に就任。
独立して出張シェフとして活動中。
オリジナル商品販売中。
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