美味しさ凝縮☆ローズマリー風味のグリル野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮付きのままよく洗い、一口大に切って耐熱皿に入れる。ラップをして600w3分加熱する。
2. 2 加熱したじゃがいもを裏返して、再びラップをして600w3分加熱する。
3. 3 人参は、皮をむいて、長さ3cm、縦4～6等分に切る。
4. 4 鍋に、湯を沸かし、塩(分量外)を入れて、人参を10分茹でる。
5. 5 アボカドは一口大に切る。
6. 6 魚焼きグリルにアルミはくを敷き、ローズマリーをのせて、その上に、じゃがいも、人参、しし唐辛子、アボカドを並べる。

   

7. 7 オリーブオイルを回しかけて、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
8. 8 皿に盛り、岩塩をかけてできあがり。