エリンギと“ほぼホタテ”のバター炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カネテツさんの サラダプラス “ほぼホタテ”を使用します。
-
2
ニンニクはみじん切り。
エリンギは乱切りにする。 - 3 フライパンにバター投入し、1と2を入れて☆も振りいれ蓋をして弱火で1分蒸し焼きにする。
- 4 エリンギに火が通ったら、みじん切りにした大葉を入れて火を止めざっと混ぜて完成。
きっかけ
簡単に一品作れればと思って。
おいしくなるコツ
バター醤油でも美味しいけどコンソメも合います♪ ニンニクが焦げやすいので材料全部投入してから火をつけます。 大葉は最後に入れて火を通しすぎないようにします。
- レシピID:1720060727
- 公開日:2021/07/02
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