ヘルシーめのタマゴサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 休みの日に下ごしらえしておくと便利です。
   卵は固茹でに、玉ねぎはスライサーで切ったあと水にさらし、水気をよく切っておく。ギュッと絞っても良し。

   

2. 2 ゆで卵1個目を器に入れフォークで細かく潰す。2個目も追加して粗く潰し、鶏がらスープを加え全体的に混ぜ合わせる。

   

3. 3 ドレッシング とマヨネーズをくわえ良くまぜる。ドレッシング はお好みですが、とろみの強いほうがタマゴがダレなくて良いです。チーズ系がオススメ。

   

4. 4 食パンに具材をサンドし、上から押さえる。パンが潰れないよう、しっかりと。マーガリンや辛子マヨなどはお好みで。

   

5. 5 カットしてピッタリとラップをしたら完成。