たけのこと絹豆腐のカレー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茹でたたけのこは食べやすく切ります。絹豆腐は電子レンジで加熱して水気をきります
- 2 鍋にオリーブ油を熱し生姜チューブ、絹豆腐を入れ炒めます。絹豆腐は崩しながら炒めます。茹でたたけのこ、めんつゆを加えます
- 3 カレーを加えます。全体が温まったら火を止めます
- 4 器にごはんを盛り3をかけたら出来上がり
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