５分で完成！しいたけと豚ひき肉のチャーハン＊＊ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 しいたけをみじん切りにします。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、しいたけと豚ひき肉を小〜中火で炒めます。そこに料理酒と塩コショウ少々を入れます。
-
3
溶き卵にご飯を浸しておきます。
- 4 ひき肉に火が通ったら、溶き卵に浸したお米、みじん切りにした長ネギ、ニンニクチューブ２センチ程度を入れ、炒めます。
- 5 ご飯がパラパラになってきたら、ごま油、醤油を入れ、最後は強火でザッと炒めて完成です！
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食好かぶ
楽しい食事の時間とお料理が大好きなワーキングマザーです。日々の食卓では、メインと汁物、パパッと簡単に出来る副菜をいくつか並べたいなと思いながら、献立を考えています。
カフェや海外の文化も好きなので、おうちカフェ風メニューや異国料理を作って気分を上げています＾＾⭐
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