あっさり1人分!お肉なしカレー レシピ・作り方

あっさり1人分!お肉なしカレー
  • 約30分
ボンド子
ボンド子
簡単に

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニ は薄切りにします。フライパンにオリーブ油を熱しズッキーニ を入れ香ばしく焼きます
  2. 2 海老よせフライは電子レンジで袋の表示どおりに加熱します。※冷凍使用
  3. 3 ブロッコリー、アスパラは電子レンジでさっと加熱します
  4. 4 新玉ねぎは薄切りにします。フライパンにバターを溶かし新玉ねぎを入れ炒めます。
  5. 5 しんなりしたら水を加えます。グツグツしたらカレールウを加えます。とろみがついたら火を止めます
  6. 6 器にごはんを盛り5をかけます。ブロッコリー、アスパラ、1、2をのせて出来上がり
  7. 7 ←カレールウはこれを使いました

きっかけ

簡単ランチに

  • レシピID:1720059636
  • 公開日:2021/05/01
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