低コストで美味い♪ヘルシーえのきフライ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
えのきの根を切り落とし、食べやすい大きさに（6個程）分ける。軽く洗い水気を、しっかり拭き取る。
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2
ラップなどの上で、☆の塩・胡椒・ガーリックパウダーを振り、＊の打粉をする。
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3
アルミホイルに、片側に★のマヨネーズ・小麦粉・お水を混ぜ、反対側にはパン粉を準備する（←洗い物なく楽ちん♪）お箸で根を持ち衣→パン粉の順につける。
軽くえのきの上の方を広げた方が◯
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4
フライパンに揚げ焼き出来るくらいの油を入れ、中火弱で熱した油で、じっくり揚げ焼きしたらお皿に盛りパセリを散らしたら出来上がり〜
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＊チョコIH＊
初めまして＊チョコIH＊です(^ ^)
簡単・時短レシピ大好き♡
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賑やか家族です。
＊最近ハマっている事は、パン作りです♪
☆5月15日息子がいるバンドがデビュー
いたしました〜*\(^o^)/*
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mami.s☆2021/06/16 19:29
ムフフ｡◕‿◕｡アルミホイル上で衣つけるから洗い物いらずの速攻調理にびっくり❕えのきフライだってわかるかな拡大してね笑えのきの食感もよく美味しい〜♡満腹感凄い♬
レシピへのコメント
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えのき旨味が堪らない低コストなフライです(^｡^)
マヨネーズ・ケチャップなど付けなくても
美味しいですよ〜♪