レンジで蒸し茄子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子はお皿に重ならないように広げ、鶏がらスープの素、酒を振りかけ、ラップを軽くかぶせて600wのレンジで2分加熱する。出てきた水分は半分捨てる。
- 2 ＊を混ぜ合わせ熱い内に1の茄子にかける。
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