魚肉ソーセージで！あっさりチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 魚肉ソーセージを輪切りにし、さらにそれを4等分します。長ネギはみじん切りに。
- 2 フライパンに大さじ1杯のサラダ油をしき、強火で加熱します。フライパンが温まったら、卵→ご飯の順に入れ、かたまりが無くなるまでヘラで混ぜます。
- 3 魚肉ソーセージと長ネギを加え、全体が均一に混ざるよう炒めます。塩コショウをお好みの塩加減になるよう、調節しながら入れて、さっと混ぜれば出来上がり。
- 4 平皿に盛り付け、お好みで紅生姜を添えます。
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