甘辛☆おろしれんこん入りつくねハンバーグ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 ☆は、合わせておく。
-
2
れんこんは、ピーラーで皮をむいて、おろし金ですりおろす。
- 3 玉ねぎは、みじん切りにする。
-
4
ボウルに★の材料を全て入れてよくこねる。
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5
全体が均一に混ざったら、12等分する。
-
6
フライパンにサラダ油を熱し、4を並べて蓋をし、中火で焼く。
-
7
焼き色がついたら、裏返して、両面をこんがり焼く。
-
8
1を加えて、つくねの両面に☆を煮絡めて、できあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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お弁当にもgood(^^)/