ソースが旨い☆ロコモコ丼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 レタスとサニーレタスは、千切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して、卵を割り入れ、蓋をして黄身が半熟になったら火を止める。
- 3 丼にご飯を盛り、1を広げてのせ、その上に、ハンバーグをのせるスペースを空けて、目玉焼きをのせる。
- 4 2のフライパンに☆を入れて煮立たせ、ハンバーグを加えて蓋をして煮絡める。
- 5 3にハンバーグをのせ、フライパンに残った☆をかける。
- 6 線を描くようにマヨネーズをかけ、粗挽き黒こしょうをふってできあがり。
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