ミックスビーンズとハムのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- きゅうり 2本
- にんじん 1/2本
- スライスハム 40g
- ミックスビーンズ（水煮） 1袋（120g）
- オリーブオイル 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
きゅうりの皮をピーラーでしましまになるようにけずる。
塩（分量外）をふって板ずりし、水で塩を軽く洗い流す。
-
2
1のきゅうりを縦４等分にして、1cm幅に切る。
-
3
にんじんを1cm角に切る。
やわらかくなるまでゆでて、ざるにあげる。
-
4
ハムを1cm角に切る。
-
5
すべての材料を混ぜる。
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