“北海道の郷土料理” 鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭とキャベツは一口大、にんじんは短冊切り、玉ねぎはくし切り、ピーマンは2cm角、しいたけは縦4等分に切る。
-
2
♫を容器に入れて混ぜる。
フライパンに１の野菜と鮭を入れ、♫を入れる。
フライパンにフタをする。 -
3
２を中火で15分程蒸し焼きにする。
最後にバターを乗せ、5分程蒸し焼きにしたら完成!
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