しめじとじゃこ、紅生姜のオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しめじは石づきを切り小房に分けます。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし白だし、紅生姜、じゃこを入れ混ぜます。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱ししめじを入れ炒めます
- 4 しめじがしんなりしたら2を流し入れます。かきまぜながら加熱し卵が固まってきたら形を整えて出来上がり
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