ハマチのアラのさっと煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ハマチのアラ 1パック
- ★酒 50cc
- ★醤油 少々
- ★砂糖 少々
- ★生姜チューブ 少々
- ★水 100cc
- ★みりん 50cc
- 万能ネギ 2本
作り方
- 1 ハマチのアラはさっと湯通しをしてザルに上げて水気をきります
- 2 鍋に★を入れ火にかけます。
- 3 煮たったら1を加えます。さっと煮たら小口切りにした万能ネギを加えて出来上がり
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