豆腐とオクラのおかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 1/2丁
- オクラ 8本
- かつお節 1パック（2g）
- めんつゆ（ストレート） ひと回し
作り方
-
1
豆腐を水切りし、フォークでつぶす。
-
2
オクラをゆでて、ざるにあげて冷ます。
5mm幅の輪切りにする。
- 3 豆腐、オクラ、かつお節を混ぜる。
- 4 器にとり、めんつゆをかける。
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