ブロッコリーと麩のピリ辛卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは電子レンジでさっと加熱し食べやすく割きます。玉ねぎは薄切りにします
- 2 麩は食べやすく切りたっぷりの水で戻し水気を絞ります。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し玉ねぎを入れ炒めます。しんなりしたらブロッコリー、麩を加えます。
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4
続いて割りほぐした卵を流し入れます。卵が固まったら豆板醤、白だしを加えて調味し出来上がり
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