ふわふわマヨ卵のせカレーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割りほぐし白だし、牛乳を入れ混ぜます。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し1を流し入れます。かきまぜながら炒め卵が半熟状に固まったら火を止めます。あまり卵に火がとおらないようにします。余熱でかたまるくらいに。
-
3
鍋にカレー、生姜チューブ、茹でうどんを入れ火にかけます。全体が温まったら器に盛ります。
- 4 3に2をのせて出来上がり
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