オクラと鶏むね肉の冷やし中華 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラをゆでてザルにあげる。
冷めたら輪切りにする。
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2
鶏むね肉をゆでて、冷ましておく。
冷めたら手で食べやすくほぐす。
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3
卵を溶いて薄く焼く。
千切りにして錦糸卵をつくる。
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4
中華麺をゆでてざるにあげ、流水で冷ます。
- 5 器に麺をとり、1～3をのせて、たれを回しかける。
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