豚こまと厚揚げのねぎだれ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚細切れをポリ袋に入れ、
★を加えてもみこむ。 - 2 長ねぎをみじん切りにして、☆とまぜておく。(ねぎたれ)
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3
厚揚げを食べやすい大きさに切る。
熱湯を回しかけて、余分な油を落とす。 - 4 フライパンに油(分量外)を熱して、豚細切れ肉を炒める。
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5
肉に火が通ったら、厚揚げを加えて炒める。
2のねぎたれを加えてざっくり混ぜ、火を止める。
関連情報
- 料理名
- 豚こまと厚揚げのねぎたれ炒め
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