厚揚げとキノコ、グリーンピースのめんつゆ煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 厚揚げ 1枚
- グリーンピース(ゆでたもの) 大さじ5
- しめじ 2分の1パック
- えのき 2分の1パック
- めんつゆ 少々
- 水 2分の1カップ
作り方
- 1 厚揚げは食べやすく切ります。しめじは石づきを切り小房に分けます。えのきは根元を除いて食べやすく切ります。
- 2 鍋に水、めんつゆ、厚揚げ、しめじ、えのきを入れ火にかけます。
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3
グツグツしたらグリーンピースを加えます。少し煮たら出来上がり
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- 厚揚げの煮物
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