豆腐とニラのチャンプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水切りした豆腐を、食べやすく大きさに切る。
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2
ニラを3-4cmの長さに切る。
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3
フライパンにごま油を熱して、豆腐ともやしを炒める。
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4
もやしがしんなりしてきたら、にらとしょうゆを入れて混ぜる。
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5
溶いた卵を入れて混ぜ、火が通るまで炒める。
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