豆苗とツナの焼きうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 豆苗はざく切りに、ネギは小口切りにします
-
2
フライパンにごま油を熱し豆苗、ツナを入れ炒めます。豆苗がしんなりしたら茹でうどんを加えて炒め合わせます
- 3 全体が炒まったらホルモンうどんのたれを加えてからめ、器に盛ります
- 4 真ん中を少し窪ませて卵黄をのせまわりにネギを散らします。白ごまをかけて出来上がり
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