鯛の塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鯛の切り身に塩を振り、5分置く。
にじみ出た水分をふき取る。 - 2 2分余熱したグリルに1の切り身を入れ、両面焼き焼く4~5分後に切り身の表面に*を混ぜたものを塗る。
-
3
しいたけ、ピーマンを切り身のサイドに置き、仕上げに1~2分程度焼く。
お皿に盛り付ける。
関連情報
- 料理名
- 焼き魚
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