アケビの新芽のナムル レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- アケビの新芽 １束
- 炒りごま 大匙1.5
- ※醤油 大匙1
- ※胡椒 少々
- ※ごま油 小さじ1
作り方
-
1
・アケビの新芽を重層（分量外）で茹でます。
※重層がなければ、塩ゆででもｏｋ
・食べやすい長さに切って、水にさらします。
-
2
※の調味料を混ぜます。
・炒りごまを振りかけます。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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