鰹のたたきと長芋のっけごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鰹のたたきは食べやすく切りわかめふりかけ、ごま油と和えます。(少しなじませます)
- 2 長芋は皮をむいてビニール袋に入れすりこぎなどでたたいて粗めに潰します
- 3 器にごはんを盛り1をのせ2をかけます。根元を切った紫キャベツスプラウト、ちぎった味付け海苔をのせます。醤油をかけてできあがり
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- かつおのたたき
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