切干大根の煮もの レシピ・作り方
材料（5人分）
- *切干大根 水で戻す 20g
- *にんじん 千切り 100g
- *油揚げ 細切り 1枚
- うどんスープ 1袋
- 水 30ml
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 切干大根は水で戻したあと、水分を絞る。
- 2 フライパンに*を入れ、うどんスープと水とみりんを入れて、ひたひたになるまで中火弱で煮詰める。
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- 料理名
- 切干大根のにもの
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