牛スジとこんにゃくの味噌煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくは下茹でして食べやすくちぎります。人参、玉ねぎは食べやすく切ります。
-
2
鍋に玉ねぎ、牛スジ、人参、こんにゃく、水、白だし、酒を入れ火にかけます。具材が柔らかくなったら味噌、砂糖を加えてさらに煮ます
- 3 味が染みたら出来上がり
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